Я люблю готовить.ру

Любят готовить!
Нравится

Сэндвичи с куриным салатом и соусом Карри

Нравится
Tweet

Сэндвичи с куриным салатом

Сладкий виноград и хрустящие кешью придают этому варианту куриного салата неожиданную пикантность.

Ингредиенты:

  • 1\2 стакана майонеза
  • 1\2 стакана сметаны
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 1\3 чайных ложки порошка карри
  • 1\2 чайной ложки горчицы
  • 500 грамм вареных нарезанных кубиками куриных грудок
  • 3\4 стакана винограда, порезанного на половинки или четвертинки
  • 1\2 стакана дробленых жареных орехов кешью
  • Соль и молотый черный перец по вкусу
  • 2-3 питы
  • Лист латука

Приготовление:

  1. В небольшой миске смешайте майонез, сметану, лимонный сок, карри и горчицу
  2. В большую салатницу выложите курицу, виноград и кешью, добавьте заправку и перемешайте. Посолите и поперчите салат по вкусу.
  3. Разрежьте каждую питу пополам, в половинки выложите по листу латука и начините салатом.

Рецепт рассчитан на 4-6 сэндвичей

Приятного аппетита!

Добавить комментарий