Греческий салат

Нравится

греческий салат

Это прекрасный рецепт греческого салата, освежающий и пикантный. Он особенно хорош летом, когда вы можете использовать свежие овощи.

Греческий салат

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты:

  • 1 кочан романского латука, промытый, просушенный и порубленный
  • 1 тонко нарезанная красная луковица
  • 1 банка маслин без косточек
  • 1 нарезанный зеленый перец
  • 1 нарезанный красный сладкий перец
  • 2 больших нарезанных помидора
  • 1 нарезанный огурец
  • 200 грамм покрошенного сыра фета
  • 6 столовых ложек оливкового масла
  • 1 чайная ложка сушеного орегано
  • Сок 1 лимона
  • Молотый черный перец по вкусу

Приготовление:

  1. В большой салатнице смешайте латук, лук, оливки, сладкий перец, помидоры, огурцы и сыр.
  2. Взбейте вместе оливковое масло, орегано, лимонный сок и черным перцем. Залейте салат соусом, перемешайте и подавайте.

Рецепт рассчитан на 6 порций.

Пищевая ценность на 1 порцию (в скобках указан процент от суточной нормы):
Калорий 265
Всего жиров 22.4 г (34%)
Насыщенных жиров 6.1 г (30%)
Холестерина 22 мг (7%)
Натрия 538мг (22%)
Калия 483мг (14%)
Углеводов 14.1 г (5%)
Пищевых волокон 5 г (20%)
Белков 6 г (12%)
Сахара 5.9 г
Витамин А (95%)
Витамин C (132%)
Кальций (25%)
Железо (24%)
Тиамин (18%)
Ниацин (18%)
Витамин В6 (22%)
Магний (12%)
Фолиевая кислота (62%)

Процент от суточной нормы основан на норме в 2000 калорий. Ваша норма может быть выше или ниже.

Приятного аппетита!

Проголосуйте за этот рецепт!
Проголосовало: 0
Добавить комментарий