Я люблю готовить.ру

Любят готовить!
Нравится

Салат из капусты с заправкой Цезарь

Нравится
Tweet

Салат из капусты с заправкой Цезарь

Приготовьте этот новый интересный вариант капустного салата за день до праздника и поставьте в холодильник, чтобы дать заправке впитаться.

Салат из капусты с заправкой Цезарь

Ингредиенты:

Заправка:

  • 1 стакан маложирного майонеза
  • 3 столовых ложки свежего лимонного сока
  • 1\2 чайной ложки тертого чеснока
  • 1 чайная ложка пасты из анчоусов
  • 1 чайная ложка Диджонской горчицы
  • 1\2 чайной ложки свежемолотого черного перца

Салат:

  • 1 маленький кочан капусты
  • 300 грамм шинкованной моркови
  • 4 тонко порезанный перышка зеленого лука
  • 300 грамм крутонов

Приготовление:

  1. Сделайте заправку: в большой салатнице смешайте майонез, лимонный сок, чеснок, пасту из анчоусов, горчицу и перец.
  2. Добавьте в салатницу капусту, морковь и лук и перемешайте с заправкой. Накройте салат и поставьте в холодильник до подачи. Подавайте, выложив поверх салата крутоны.

Рецепт рассчитан на 6-8 порций.

Приятного аппетита!

Проголосуйте за этот рецепт!
Проголосовало: 0

Всегда новые и свежие рецепты салатов на кулинарном портале ilove-cook.ru

Добавить комментарий