Запеченные зити с сыром

Запеченные зити с сыром

Запеченные зити с сыром

Зити (ziti) – это еще одна разновидность пасты в виде трубочек, которая по своей форме напоминает толстые спагетти. Эта запеканка идеальна не только для простого семейного обеда, она еще и достаточно сытная и пикантная, чтобы порадовать ваших гостей.

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты:

Приготовление:

  1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Налейте в большую кастрюлю воды, посолите, доведите до кипения и добавьте зити. Варите примерно 8 минут, пока паста не станет мягкой, затем слейте воду.
  2. Выложите зити в большую миску. Перемешайте с рикоттой и половиной моцареллы. Смажьте маслом вашу форму для запеканки (лучше всего подойдет размером 20 на 30 см). Влейте половину соуса в форму, выложите зити с сыром и сверху полейте оставшимся соусом. Посыпьте пармезаном и оставшейся моцареллой.
  3. Выпекайте 20-30 минут, пока запеканка не начнет пузыриться по краям.

Рецепт рассчитан на 6 порций.

Приятного аппетита!


Комментарии

Похожие рецепты